Falafel Rulle.jpg
Tabouli.jpg
Taouk.jpg
Fattouch.jpg
DSC02130.JPG
Basturma.jpg
photos (8).jpg
kibbeh Bil Sannieh.jpg
Fetaost sallad.jpg
DSC02111.JPG
DSC02096.JPG
DSC02093.JPG
Hummus.jpg
vinbladrulle.jpg
Kibbeh krass.jpg
Kafta O Taouk.jpg
Backlawa 2.jpg
Farayer.jpg
Backlawa.jpg
catering.jpg

- Menu - 

Inga fabrikat mat

Hemlagat färskmat

Unikt hälsosamt konceptet 

Sallader

 

Tabbouleh

Finhackad bladpersilja, tomat, lök, krossad vete, citron, äkta olivolja                                                                               105                                                  

Fattouch

Grönsaker, Sammak, Citron, grenadin, äkta olivolja,

rostad libanesiskt bröd                                                           100                                                        

Säsong Sallad

Isberg, tomat, gurka, olivolja, vinäger, citron                   89                                                                                         

Kyckling Sallad

Filé taouk, grönsaker, majs, Aioli, Lib bröd                       115

 

Fetaost Sallad

Ost, grönsaker, majs, aioli, oliver, armouch                      105                                              

Rullar

 

Falafel

Friterade bollar av kikärtor, sesampasta, persilja, sallad, hummus, pitabröd                                                                  99                                     

Kyckling

Marinerad filé,Hummus kräm, burgul, vitlöksås, pitabröd,     rödsås                                                                                         115

Sojok

Pitabröd ,Tjock kryddad och torkad nötfärs, inlagd gurka, tomat, Hummus                                                                       120               

Kafta

Grillad nötfärs, persilja, lök, tomat, hummuskräm, pitabröd                                                                                                      120              

Labné

Pitabröd, yoghurtkräm, äkta olivolja, oliver                      99

 

Kebab

Nörkött, lök, tomat, sallad, aioli                                          99

 

Meza

Kalla rätter

Tabbouleh

Finhackad bladpersilja, tomat, lök, krossad vete, citron,  äkta olivolja                                                                             105                                                                                                       

Fattouch

Grönsaker, Sammak, Citron, grenading, äkta olivolja, rostad libanesiskt bröd                                                                    100

Jebné

Libanesisk ost, Oliver, tomat, Armouch bröd                  95                           

Labné

Yoghurtkräm, äkta olivolja, Mynta, paprikakrydda       95

Mohamara

Finmalen paprika marinerad i olivolja, ströbröd och orientaliska kryddor                                                     100

                                                        

Kabis Makdous

Inlagd aubergine fylld med grönsaker                             100                                            

Fassoulia Mtabalé

Vita böner ,färskpressad citron , vitlök,äkta olivolja     105                                                                                                                                                                         

Manakich

4 st Zaatar, Sammak, Olivolja                                             110

Kebbé

4 st Nötfärs bollar, med knaprigt friterad burgul med en saftig nötfärs blandning                                                       120

Sambosek

4 Nötfärs fyllda, piroger, lök, sju kryddor, grenadinsås sammak, olivolja                                                                   110                                          

Fatayer

4 Bladspenatspiroger fyllda med lök, färskpressad citron, olivolja                                                                                     110

Hummus

Kikärtsröra, sesampasta, färskpressad citron, vitlök,  äkta olivolja                                                                                      105

 

Babaghanouj

Auberginröra, sesampasta, pressad vitlöktoppas, citron, krydda, olivolja                                                                     110

Vinblad

6 Vegetarisk Vinbladsrullar, flydda med ris, citron, tomat, lök,  mynt krydda                                                                                                                                                                                110 

      

 

Varma rätter

Kyckling Taouk

Marinerad Kycklingfilé med 18 olika kryddor med Burgul, Aioli, rödsås                                                                                       125                                                                                                      

Kafta

Grillad nötfärs, med burgul, Aioli, rödsås                         125               

Sojok

Torkat nötfärsrullar, tomat, Spice olja                               135                          

Jawaneh Dajaj

Marinerad stekta Kycklingvingar                                        110                                                                                  

Falafel

Friterad bollar av kikärtor, med bulgur/ris Hummus 

Persilja, sallad, peperoni                                                       110

                                                        

Haloumi

Grillad får- getost                                                                    110                                              

Shawarma

Stycke skurna marinerad grillad kyckling,

med pressad citron olivolja, vinäger, vitlök                     120                                                                              

Kebab

Nötkött, lök, sjukryddor, serveras med pommes

/burgul/ris Aioli, röd och stark sås                                     120

                    

Basturma

Marinerad lufttorkad oxfilé serverad med tabbouleh

hummus, tomat                                                                        180                 

 

Lunch Erbjudande fr 11.00 till 14.00

 

Vi erbjuder catering för sällskap på upp till 200 personer

Paket 1    -     16 rätter     -     250 :- / pers

Tabouli, fattouch, hummus, babaghannouj, labné, falafel, vinbladsrullar, ostrullar, kebbé, taouk-kyckling, kafta, burgull, sojok torkat kött, basturma torkad oxfilé, aioli, pitabröd

Paket 2    -     12 rätter     -     200 :- / pers

Tabouli, fattouch, hummus, labné, falafel, vinbladsrullar, kebbé, taouk-kyckling, kafta, burgull, aioli, pitabröd

Öl

Starköl i Flaska                                                                              69

 

Carlsberg Hof   /Singha                                                                45                                                                                                                         Öl 3,5                                                                                               35 

 

Finkbräu 2,1                                                                                     20

Läsk                                                                                                    20

 

Vin

Huset                                          Glas                                               69

Blanc Muscat                            Glas                                               69 

 

Chili Dark                                  Glas                                               82

Rosso Italia                               Glas                                               82

Libanesisk                                 Glas                                               98

 

Röda Viner

 

Chateau Musar  klass 1                      Flaska                                          950

Chateau Musar klass 2              Flaska                                          690                

Chateau Kifraya                      Flaska                                           445

 

Chateau Ksara                         Flaska                                          445

Bordeaux                                  Flaska                                          395

Cave Kouroum                        Flaska                                          375

Chili Dark                                Flaska                                          375

MaiPo Sauvignon                   Flaska                                          375

Fransk Chateau                      Flaska                                          375

Spansk Coto                            Flaska                                          375

 

Vita Viner

 

Chateau Ksara/Kifraya                         Flaska                                          445

 

Musar White                            Flaska                                          445

Perle Du Chili                   Flaska                                                  435

Chavin Blanc                           Flaska                                          375

 

Spirit

 

Libanesisk Arak                      Glas                                                75

Libanesisk Arak,         Flaska                                                        420 

 

Whiskey                                   Black Label                                 24/ cl

Whiskey /                 Grants /Red Label                                    22/ cl

Gin                                            Gordons                                       17/ cl

Vodka                                       Absolut                                         16/ cl

Cognac, Grand Mariner, Cointreau, Drambouie                   22/ cl

Cognac xo DeLuxe                                                                       26/ cl

 

Dessert

Baklawa

Libanesiska kakor, Honung, nötter, rosvatten                  45                                                                                                      

Baklawa o Bouza

Varm baklawa med vaniliglass                                             95

Nammoura

Söt mjuk kaka                                                                          45                        

Koureibé

Socker kakor                                                                            30                                                                                  

Glass

Chocklad, vanilj                                                                      60

                                                        

Bananas Split

Stekta bananer med honung o glass                                  105                                          

Fruktsallad

Säsong frukt o glass                                                               95

 

Kaffe

Svensk                                                                                      30               

Libanesisk                                                                               45                    

Tea                                                                                            30

Zouhourat                                                                               40

Mat Garanti

Köket rekommenderar:

Huset Specialitet

Huset Meza Tallrik

Tabouli, fatouch, hummus, taouk, kyckling, kafta         

vinblad, falafel, ostrulle burgul, aioli, rödsås

persilja, pitabröd                               180

Huset Meza Tallrik Vegetarisk 

Till Dig som är Vegan vi erbjuder 

Taboulleh, fattouch, fetaost sallad, säsong sallad, falafel, labné, ostrullar, jebné, manakish, fatayer, hummus, vinblad, lagad burgull, ris med saffran                                                                                   170

Planka

 

Fläskfilé med potatis Grillade grönsaker                          185

Fisk, Grillad lax med potatis Grillade grönsaker             205

Avsmakningsmeny     330: -per person

Min 2 pers

16 st kalla & varma smårätter

Taboulleh, fattouch, mohamara, hummus, labneh, falafel, vinblad, babaghannouj, sjok, chawarma, kebab, ostrullar, jowaneh moklié, fatayer, sanbousek batata mouklieh, pitabröd                                                                                  

* * * 

SNART ON LINE

Restaurang Lebanon i Sundsvall

Alltid 100% färska livsmedel