Välkommen!

 

Det genuina Libanesiska köket

Den libanesiska maten har spritt sig över hela världen, och skärskilt i mellanöstern och Medelhavsområdet med hjälp av feniciska sjömän och händelsmän. En måltid är en viktig ritual och symbol för fred i den libanesiska livsstilen. I Libanon innebär det en verklig gärning av vänskap och fred om man delar "bröd och salt" tillsammans. Ur detta har ritualer, traditioner och en libanesiskgästfrihetstradition uppstått: bordet dukas omedelbart och gäster måste stanna och äta.

* * *